З татістіка говорить про те, що від 10 до 30% людей на регулярній основі стикаються зі здуттям живота — причому, цифра збільшується до 96% серед страждаючих кишковими расстройствамі¹. Незважаючи на те, що причиною можуть виступати хронічні захворювання, часто мова йде про помилки в дієті.
Наприклад, одна з типових причин здуття живота — вживання продуктів з клітковиною. Хоча рослинні волокна відіграють важливу роль в правильному харчуванні, необхідно прислухатися до сигналів тіла і вибирати ті джерела клітковини, які не провокують виникнення газів в кишечнику.
// Здуття живота — що це таке?
Здуття живота — це збірний термін, що характеризує розлади травної системи через затримку рідини або газів. Найчастіше такий стан виникає після вживання їжі, а симптомами виступають біль, дискомфорт, відчуття тяжкості — а також збільшення живота.
Причини виникнення прийнято розділяти на механічні та дієтичні. У першому випадку мова йде про порушення в роботі м’язів травної системи, у другому — у вживанні невідповідних продуктів харчування, що провокують надлишок газів.
Незважаючи на те, що здуття живота — досить типове явище, якщо ви відчуваєте його на регулярній основі, або спостерігаються різкі болі, ми рекомендуємо звернутися до лікаря за особистою консультацією. Пам’ятайте про те, що даний симптом може бути пов’язаний з рядом захворювань.
// Читати далі:
- як прибрати живіт — поради
- правильне харчування — меню на 1800 ккал
- топ 20 корисних продуктів
Проблема діагностики
Вчені нагадують, що часто здуття живота — лише сенсорна проблема. Іншими словами, не дивлячись на те, що людина відчуває певний дискомфорт, практично не спостерігаються підвищений тиск в черевній порожнині або якесь збільшення желудка³.
Тобто, далеко не всі випадки звернення до фахівців пов’язані з наявністю здуття живота як такого — іноді люди схильні самостійно діагностувати захворювання, яким не володіють. У цьому випадку проблема може вирішуватися набагато простіше.
Як позбутися від газів?
Для лікування здуття живота важливо уважно ставитися до вживання їжі і напоїв — наприклад, повністю відмовитися від газованої води і продуктів , провокують бродіння. Нижче ви знайдете десять простих порад, що дозволяють запобігти виникненню газів:
1. Слідкуйте за розміром порцій
Вживання надмірної кількості їжі за один раз — фактор, безпосередньо впливає на обсяг шлунка. Перш за все, для позбавлення від здуття в животі постарайтеся контролювати розмір порції, а також спробуйте їсти менше, але частіше — наприклад, 4-5 разів на день.
// Правильне харчування — розмір порції
2. Виключіть харчові алергени
Надмірне газоутворення в кишечнику може бути викликано нездатністю організму перетравлювати і засвоювати певні компоненти їжі. Наприклад, мова йде про алергію на глютен (компонент білка пшениці), лактозу або казеїн (компоненти молока). Плюс, існують алергії на яйця, гриби, горіхи, фруктозу і навіть на кукурудзу.
// Глютен — як саме шкодить шлунку?
3. Обмежте "зовнішні" гази
Джерелом газів в кишечнику можуть бути як неперетравлені компоненти їжі і бактерії — так і звичайний надлишок повітря. Йдеться про звичку заковтувати повітря при вживанні їжі або при жуванні жуйки. Якщо ви відчуваєте здуття, намагайтеся їсти повільно і ретельно прожевивайте їжу.
4. Ведіть щоденник харчування
Серед продуктів, пов’язаних з підвищеним газоутворенням, потрібно відзначити бобові (горох, квасоля, сочевиця і тд), цільнозернові продукти, а також деякі овочі (броколі, цибуля, часник). Записуйте та аналізуйте те, що їсте протягом дня — поступово виключаючи їжу, яка створює неприємні відчуття в животі.
5. Обмежте цукрозамінники
При перетравленні деяких цукрозамінників (ксиліт, сорбіт і маніт) може спостерігатися підвищене газоутворення в товстому кишечнику — причиною виступають бактерії, переробні подібні цукрові спирти.
// Ксилітол — в чому користь і шкода?
6. Приймайте травні ферменти
Для того, щоб успішно перетравлювати лактозу, необхідний фермент лактази — в разі, якщо він не виробляється в організмі, його можна приймати в таблетках. Аналогічним чином пепсин допомагає перетравлювати такі білкові продукти, як яйця, молочні продукти і м’ясо.
// Непереносимість лактози — що можна їсти, а що не можна?
7. Уникайте запорів
Типовий рада при запорах — підвищене вживання клітковини. Однак запор здатний посилювати здуття — тоді як клітковина може ще сильніше стимулювати газоутворення в кишечнику. Перш за все, намагайтеся пити більше води і регулярно займайтеся спортом — це допомагає нормалізувати роботу шлунка.
8. Спробуйте пробіотики
Прибуток — це живі мікроорганізми, здатні населяти мікрофлору кишечника людини і боротися з патогенними бактеріями. Вони містяться в ряді натуральних продуктів харчування, а також випускаються у вигляді добавок. Їх прийом може допомогти уникнути здуття.
// Пробіотики — як приймати?
9. Спробуйте перцеву м’яту
Здуття живота може бути пов’язано з порушенням функцій м’язів травного тракту. Подібний стан полегшується не тільки ліками, але і народними засобами — наприклад, маслом перцевої м’яти. Дослідження говорять про те, що його прийом зменшує неприємні відчуття в кишечнику 8 .
***
Надмірне газоутворення в кишечнику — проблема, часто вирішується відмовою від певних продуктів харчування і контролем за звичками вживання їжі. Однак якщо ви відчуваєте здуття живота регулярно і вони приносять вам суттєві незручності, рекомендується проконсультуватися з лікарем.