Вівсяне молоко: як приймати рослинне Немолоко, користь і шкода, кращий домашній рецепт

Малорухливий спосіб життя, вживання калорійної їжі і ще сотня факторів призводять до того, що до сорока років багато хто з нас втрачають не тільки красу шкіри і фігуру, але

Малорухливий спосіб життя, вживання калорійної їжі і ще сотня факторів призводять до того, що до сорока років багато хто з нас втрачають не тільки красу шкіри і фігуру, а й енергію для життя. Але не були б ми жінками, якби не знайшли вихід із ситуації. Вівсяне молоко — це той продукт, який повноцінно замінить коров’яче, стане основою здорового способу життя і відновить наші сили. Що це за НЕмолоко, його користь і шкода для організму, як приймати, про все в нашому матеріалі.

Зміст

• 1 Вівсяне молоко — молоко чи ти?
• 2 Склад вівсяного молока
• 3 Вівсяне молоко — користь і шкода для організму
  • 3.1 користь вівсяного молока при діабеті та алергії
  • 3.2 користь для травної системи
  • 3.3 молоко для краси шкіри
• 4 Коли не можна приймати вівсяне молоко
• 5 Як приймати вівсяне молоко
• 6 Як приймати вівсяне молоко при діабеті, скільки можна давати дітям
• 7 Як приготувати вівсяне молоко самостійно

вівсяне молоко — молоко чи ти?

Вівсяне молоко — це повноцінний замінник коров’ячого, субстанція білого кольору, злегка густої консистенції, з приємним смаком. За своїми властивостями та складом не поступається мигдальне, соєвого або рисового молочку.

Інтерес до здорового способу життя виник у нас не випадково. Сьогодні все більше людей у ​​всьому світі страждають від алергії, при цьому 30% — це алергія на білок тваринного походження. Тому навіть якщо в дитинстві ви із задоволенням пили коров’яче молоко, не факт, що до тридцяти років у вас не розвинулася алергія на цей продукт.

І вихід був знайдений — на полиці магазинів повернувся продукт, якому кілька тисяч років , вівсяне молоко. До всього цього, вівсяне молоко легко і просто готується самостійно в домашніх умовах, від вас не потрібно наявності будь-яких знань, досвіду і вміння.

Склад вівсяного молока

Склад і корисні властивості вівсяного молока обумовлені тим, що овес не містить в собі молочний цукор-лактозу і глютен, а при відносно низькій калорійності повсюдно застосовується в дієтичному харчуванні.

в якості вихідної сировини для домашніх рецептів виступають звичайні вівсяні пластівці «Геркулес», якість яких дуже легко можна встановити дослідним шляхом, вивчивши продукт різних виробників, після чого можна зупинитися на сподобалася марці.

на одну чашку напою припадає лише близько 130 кілокалорій:

• 4 грами білка.
• 24 грами вуглеводів.
• 2,5 грама жирів.
• 350 мг кальцію.
• вітаміни А, D, Рибофлавін.
• залізо і натрій.

Всі ці компоненти легко засвоюються організмом і дуже їм затребувані.

Вівсяне молоко — користь і шкода для організму

Як будь-який продукт, овес володіє рядом корисних властивостей і якостей, але є і протипоказання при окремих захворюваннях.

В першу чергу , високий вміст в вівсі бета-глюкана сприяє зниженню рівня холестерину, і за дуже короткий час, з моменту початку вживання його в їжу в крові значно скорочується концентрація ліпопротеїнів низької щільності, що утворюють бляшки холестеринів.

На 40% зміцнюються стінки кровоносних судин і нормалізується артеріальний тиск. Серйозні проблеми в серцево-судинній системі можна нормалізувати засобами наданими природою а не хімкомбінатом, подивіться рецепти народної медицини, як знизити холестерин швидко …

Користь вівсяного молока при діабеті та алергії

Бета глюкан істотно сповільнює процес засвоєння глюкози і всмоктування її в кров. Допомагає підтримувати в нормі рівень цукру, послаблює симптоми діабету і сприяє загоєнню діабетичних виразок.

Наша техногенна цивілізація призвела до того, що дуже багато хто почав страждати на алергію різного типу. А оскільки в вівсяному молоці відсутня лактоза, що є сильним алергеном, немає і причин для проявів цієї недуги.

Користь для травної системи

Відмова від вживання в їжу м’яса означає, що припиняється надходження в організм заліза, яке бере участь в метаболічних процесах на клітинному і субклітинному рівні, що служить причиною погіршення загального стану і провокує виникнення букета захворювань. На цьому тлі вівсяне молоко не просто продукт для вживання в їжу, а панацея. Всього одна чашка містить 10% необхідної добової норми заліза і вітаміну А, а це життєво важливі компоненти для синтезу червоних кров’яних тілець і профілактики анемії.

В вівсяному молоці містяться вуглеводи, які необхідні флорі нашого шлунково-кишкового тракту. Ці бактерії підсилюють наш імунітет, покращують перестальтику, знімають запори і перешкоджають виникненню запальних процесів в кишечнику. Вівсяне молоко при захворюваннях печінки сприяє виведенню токсинів, має виражену жовчогінну дію.

Молоко для краси шкіри

вівсяне молоко можна не тільки їсти, а й використовувати як косметичний засіб для поліпшення стану шкіри особи. Овес багатий на ліпіди і природні антибіотики, що усувають різні запальні процеси на поверхні шкіри.

Високі оздоровлюючі властивості вівсяного молока підтверджують і дослідження дієтологів, які встановили благотворний вплив на вироблення пептидного гормону підшлункової залози. А це зона відповідальності за почуття відчуття ситості, що дозволяє істотно скоротити число спонтанних перекусів і контролювати апетит.

Коли не можна приймати вівсяне молоко

Крім відчутної користі вівсяне молоко володіє і деякими властивостями, які можуть завдати шкоди нашому організму. Але всі їх можна нейтралізувати. Овес не відноситься до злаків, що містить глютен, але він може бути присутнім в продуктах переробки зерна в промислових масштабах або при дуже близькому сусідстві глютеносодержащіх злаків на стадії зростання.

На сьогоднішній день виробники ретельно контролюють ситуацію. У цьому випадку на упаковці є відповідні позначки. Досить уважно вивчати, про що в цих написах повідомляється і вибирати тільки того виробника, які пропонує чистий від глютену продукт.

Як приймати вівсяне молоко

Вівсяне молоко потрібно починати вживати обережно, в невеликих кількостях, відстежуючи загальний стан свого організму. Крім того, вирощування злакових культур передбачає широке застосування пестицидів, тому вихідна сировина для самостійного приготування потрібно купувати у компаній, що пропонують органічні продукти вирощені без застосування хімікатів.

На початку вживання в їжу вівсяного молока можуть бути побічні ефекти, такі як підвищене газоутворення, діарея і відрижка. Це наш організм перебудовується на збільшення надходження клітковини, для перебудови жкт потрібно 2-3 дні, за цей час гази виходять природно, живіт перестане пучити і дискомфорт в кишечнику проходить.

Дуже багато виробників пропонують товар з високим рівнем вмісту консервантів, загусників, підсолоджувачів, масла і смакових добавок. Це все хімічні сполуки, вони не сприяють підвищенню корисних властивостей чистого продукту. Тому — хочете вівсяне молоко як ліки від усього? Вибирайте мінімально оброблені вівсяні пластівці без добавок.

Вівсяне молоко категорично протипоказано людям, які страждають на целіакію.

Як приймати вівсяне молоко при діабеті, скільки можна давати дітям

Вівсяне молоко можна пити також як і звичайне, коров’яче, додавати в чай ​​і каву, змішувати зі стали популярними останнім часом, особливо у дітей, сухими сніданками або використовувати при домашньої випічки. Вівсяне молоко годиться для приготування коктейлів і смузі, якщо тільки процес приготування не передбачає використання високих температур, так як вівсяне молоко може загуснути або перетворитися в кисіль.

Відсутність лактози і цукрів в вівсяному молоці робить його придатним продуктом для тих , хто страждає на цукровий діабет. Не зайвим буде проконсультуватися у лікаря, і застосовувати в їжу тільки за його рекомендацією. Також консультація необхідна при захворюваннях кишечника і нирок.

Помітний ефект вівсяне молоко надає при панкреатиті і гастриті, оскільки містить в собі речовини впливають на роботу шлунка і його слизової оболонки.

як приготувати вівсяне молоко самостійно

1. У першу чергу необхідно придбати якісні вівсяні пластівці.
2. На 100 грам пластівців потрібен один літр кип’яченої або мінеральної негазованої води.
3. Змішати і відставити на 5-6 годин.
4. Блендером на високих оборотах подрібнити і збити.
5. Отриману масу процідити.
6. Зберігати в холодильнику.

Можна створити привабливий напій для дітей. Для цього потрібно в процесі виготовлення в молоко додати ксиліт, сіль і фруктовий сироп за смаком. Дітям вівсяне молоко модно давати з одного року по 50 грам. Якщо використовуєте овес як прикорм для малюків обов’язково перевіряйте виробника.

Користь вівсяного молока неоціненна, спробуйте приймати по одній склянці один раз в день, і вже через тиждень ви помітите, що краще працює кишечник, починає очищатися шкіра і повертається енергія. Не залишайтеся байдужими, пишіть, коментуйте, з повагою Ірина.

————————————- ——