Обліпиха унікальне дерево, мало того що обліпиха плодоносить парами (є дерево хлопчик і дерево дівчинка), вона і росте найкраще на узбіччі доріг з інтенсивним рухом, дерево захищає
Обліпиха унікальне дерево, мало того що обліпиха плодоносить парами (є дерево хлопчик і дерево дівчинка), вона і росте найкраще на узбіччі доріг з інтенсивним рухом, дерево захищає людину від шкідливих викидів. Але поговоримо про олію обліпихи, які корисні властивості має продукт, як використовувати для підтримки краси шкіри і волосся.
Зміст
- 1 Облепіха- 10 секретів чудо ягоди корисні властивості і протипоказання
- 2 Склад і калорійність
- 3 Застосування обліпихи в народній медицині
- 4 Обліпиха — протипоказання
- 5 Що краще: масло обліпихи або сирі ягоди
- 6 Як застосовувати при різних захворюваннях
- 6.1 Відвар від кашлю
- 6.2 Обліпиха проти стоматиту
- 6.3 Листя обліпихи проти хвороби ясен
- 6.4 Для зміцнення імунітету
- 6.5 Масло обліпихи від гастритів
- 6.6 Як приймати обліпиху при цукровому діабеті
- 6.7 Масло обліпихи при гінекологічних проблемах
- 6.8 Обліпиха при коліті
- 6.9 при геморої
- 6.10 Обліпиха масло від опіків
- 6.11 при гіпертонії
- 7 Як застосовувати обліпиху під час вагітності
- 8 Обліпихова масло в період грудного вигодовуючи ня
- 9 Де купити масло обліпихи
- 10 Обліпиха масло в косметології — молодість в маленькому флаконі
- 10.1 Обліпихова масло для масажу
- 11 масло обліпихи проти лупи
- 12 Обліпиха на столі — 5 кращих рецептів варення
- 12.1 Класичний рецепт варення з обліпихи
- 12.2 Як зберігати обліпиху
- 13 Як сушити обліпиху
- 14 Чим корисні листя обліпихи
Облепіха- 10 секретів чудо ягоди корисні властивості і протипоказання
в перекладі з давньогрецької, назва дерева перекладається як «лискуча кінь», ще в давнину люди помітили, що коні, які пасуться і їдять листя цього дерева, мають розкішну гриву і лиснючу шерсть, а рани заживають дуже швидко. З цього ж часу (3 тис. До н. Е.) Листя і ягоди обліпихи стали використовувати в їжу і для лікування.
Сьогодні вченим відомо, що в обліписі містяться всі вітаміни і більшість амінокислот, які необхідні для повноцінної роботи нашого організму.
Обліпиха лідер за вмістом вітаміну С, тільки червоний перець і шипшина перевершують ягоди за вмістом аскорбінової кислоти.

Склад і калорійність
В сирих ягодах, корі і листі обліпихи містяться такі вітаміни:
- Група В. вітаміни В, В6, В12, В2, В3 — благотворно впливають на кровоносну систему , покращують пам’ять, стабілізують артеріальний тиск.
- Р — перешкоджає згортання крові, очищає кров’яне русло, побічно знижує високий тиск.
- Вітамін А, каротин — стабілізують роботу всіх залоз організму. Вітамін А покращує структуру шкіри, перешкоджає старінню.
Багата обліпиха на амінокислоти, мінерали і мікроелементи, серед яких залізо, фосфор, цинк, органічні кислоти, глюкоза, фруктоза.
Незважаючи на багатий зміст кислот, цукру і мікроелементів, калорійність ягід не висока — всього 82 кКал на 100 гр. продукту. Обліпиха відноситься до природних антибіотиків і антисептиків. Листя дерева використовують як кровоспинний засіб, масло допомагає швидко загоїти рани і прибрати запалення.
Протизапальні властивості обліпихи знайшли застосування, як в народній медицині, так і в косметології. З ягід обліпихи або масла роблять живильні маски, скраби, компреси.
Застосування обліпихи в народній медицині
Найчастіше обліпиха використовуються як жарознижуючий засіб і для розрідження крові. Речовини чудо ягоди прискорюють обмінні процеси в організмі і відновлюють імунітет, на тлі захисних бар’єрів, організм починає самостійно боротися з вірусами і бактеріями. Обліпиха: масло і сирі ягоди допомагають:
- знизити рівень холестерину в крові.
- знизити цукор при діабеті.
- зміцнити імунітет.
- підвищити еластичність судин (актуально при будь-якій формі варикозної хвороби).
- прибрати авітаміноз.
Крім цього обліпиха масло широко використовується при лікуванні виразки шлунка і дванадцятипалої кишки , антибактеріальні властивості використовуються при лікуванні гінекологічних захворювань, усунення причин подагри та ін. Перераховувати всі корисні властивості обліпихи немає сенсу, ягода відновлює головну захисну функцію організму — імунітет, тому вживаючи в їжу обліпиху ви автоматично оздоровлює свій організм.
Обліпиха — протипоказання
Як і будь-який інший продукт, обліпиха має ряд протипоказань до застосування, як в сирому, так і у вареному вигляді. Тому якщо у вас алергія, варення також може принести організму шкоди. Кому забороняється обліпиха.
- Якщо ви страждаєте на сечокам’яну хворобу, це пов’язано з тим, що масло жовтої ягоди в 2-3 рази збільшує кислотність сечі.
- При виразці шлунка не рекомендується вживати морси і свіжі ягоди, оскільки обліпиха насичена органічними кислотами, які, в свою чергу збільшують кислотність.
- При виразці вживають фіточай з листя і відвари з ягід.
алергія на обліпиху зустрічається досить рідко, в цьому випадку забороняється використовувати ягоду як в їжу, так і в якості косметологічного продукту в масках.

Що краще: масло обліпихи або сирі ягоди
і масло обліпихи, і сирі ягоди однаково корисні для організму. Якщо купуєте або збираєте ягоди самі, важливо враховувати, де і як росло дерево. Не варто брати плоди, якщо обліпиха росте на узбіччі трас (за радянських часів часто дерево висаджували уздовж вулиць міст, обліпиха відмінно очищає повітря, але при цьому накопичує в плодах, кроні і корі отруйні вихлопи чадного автомобільного газу.)
Ягоди повинні бути твердими, пружними з матовим відтінком, злегка блищати. Масло обліпихи, яке пропонують фітоаптеки відрізняється екологічним складом, дерева ростуть на спеціальних плантаціях і накопичують тільки корисні властивості.
Обліпиха масло більш зручна для домашнього використання в косметологічних і лікувальних цілях, для варення, морсу і відвару краще використовувати свіжі ягоди.
Як застосовувати при різних захворюваннях
Найоптимальніший варіант запобігти розвитку багатьох захворювань систематично вживати обліпиху в їжу. Досить кількох ложок варення в день, щоб забути, що таке простуда і кашель, уникнути сезонного грипу. Але якщо немає можливості включити ягоду в раціон, ми зібрали кілька рецептів, як вживати обліпиху при різних захворюваннях.

Відвар від кашлю
Готують відвар з сушених ягід або листя. Необхідно взяти 2 ст. ложки обліпихи, залити 250 мл. окропу, дати настоятися 15 хвилин, процідити, пити 2 рази в день по 200 мл.
Відвар з сушених плодів знімає набряклість носоглотки, розріджує мокротиння, сприяє швидкому її відходу. Рекомендується приймати в період сезонних застуд, як вспомогалі засіб при протигрипозної терапії. Маслом обліпихи натирають грудну клітку для прогрівання бронхів при ГРЗ.
В аптеках продаються сушені ягоди і плоди обліпихи від компанії Русские Коріння. Продукція вітчизняного виробника відрізняється екологічністю і низькою ціною.
Обліпиха проти стоматиту
Масло чудово зарекомендувало себе при лікуванні стоматитів. Необхідно змочити олією ягоди тампон і прикласти на 10 хвилин до виразки в роті. Протимікробні властивості обліпихи швидко усувають вогнище запалення і припиняють розвиток запалення. Курс лікування до 10 днів, прикладають тампони 2-3 рази на день.
Листя обліпихи проти хвороби ясен
Чай з листя обліпихи — старовинний народний засіб проти практично всіх хвороб ротової порожнини:
- стоматити.
- початкова стадія пародонтозу.
- кровоточивість ясен.
3 чайні ложки подрібненого листя обліпихи заливають склянкою окропу, настоюють 10 -15 хвилин, проціджують і приймають всередину. Добова доза такого відвару не повинна перевищувати 150 мл. Можна розділити відвар порціями і приймати після їжі.

Для зміцнення імунітету
Для збільшення опірності організму різним сезонних вірусів і інфекцій використовують настоянку обліпихи на горілці. Иммуномодулирующий настій приймають курсами 2 рази на рік по 20-30 мл. кожен день протягом 10-12 днів.
Потрібно:
- обліпиха ягоди — 1 кг.
- цукор — 200 гр.
- горілка, фортеця 40-45 градусів.
Ягоди перетираються з цукром і заливаються горілкою. Настоюють 30 днів в темному місці під кришкою, краще якщо це буде скляний посуд, можна трилітрова банка. Через місяць настій проціджують, зберігають у холодильнику.
Масло обліпихи від гастритів
Обліпиху використовують для лікування шлункових запалень, гастритів і виразки, але беруть тільки масло ягоди. При цьому необхідно розуміти, що обліпиха діє як помічник терапії, не як основне ліки.
Чайну ложку обліпихової олії беруть за півгодини до їжі 2 рази в день. Якщо ви страждаєте гастритом, рецепт можна використовувати для профілактики загострень курсами 1 раз в два місяці по 10 днів.
Як приймати обліпиху при цукровому діабеті
Відвари з листя обліпихи показані при діабеті 1 і 2 типу, настій знижує рівень цукру в крові і зміцнює імунну систему. А ось з ягодами слід бути обережним, при діабеті 2 типу, коли пацієнт систематично змушений колоти інсулін, консультація з ендокринологом обов’язкове.
У більшості випадків лікарі забороняють вживання ягоди в будь-якому вигляді, оскільки в обліписі високий вміст органічного цукру .
масло обліпихи при гінекологічних проблемах
Обліпиха масло відмінно зарекомендувала себе як засіб, що зменшує ерозію шийки матки. Щодня, на ніч стерильний тампон просочують маслом і вставляють у піхву. Курс лікування становить 7 -15 днів, консультація з гінекологом обов’язкове.
Обліпиха при коліті
При колітах використовують масло обліпихи, розведене в 100 мл. молока. Чайну ложку масла змішують з молоком і приймають 1 раз в день, за годину до обіду.
При геморої
в’язкі і дубильні речовини обліпихи підсушують і прискорюють загоєння ран, а також створюють шар на поверхні шкіри і слизової, який захищає тканини від шкідливих впливів мікроорганізмів. Після застосування примочок і тампонів з обліпихою можна спостерігати такі терапевтичні ефекти: протизапальний, імуностимулюючий, загоює, пом’якшує, протимікробний, кровоспинний і венотонізуючою.

Обліпиха масло від опіків
Відразу після опіку масло обліпихи, так само як і будь-яка інша використовувати не можна. Уражене місце необхідно охолодити, промити під струменем холодної води, потім накласти компрес. Першим шаром буде примочка рясно змащена маслом. Якщо є можливість не закривати уражену ділянку при легких опіках, краще кілька разів на годину змащувати рану.
При гіпертонії
Застосування обліпихи при гіпертонії знижує кількість холестерину в організмі і запобігає розвитку серйозних ускладнень : гіпертонічних кризів, інсультів, інфарктів. Обліпиха знижує тиск повільно, тому необхідно тривале застосування.
Спосіб застосування може бути різноманітний, застосовувати обліпиху можна будь-яким зручним способом. Найчастіше подрібнені ягоди змішують з цукром у пропорції 1: 1 і приймають по чайній ложці 3 рази на день, запиваючи водою. Таку суміш можна зберігати в холодильнику до 2-х місяців.
Як застосовувати обліпиху під час вагітності
Багато акушери рекомендують їсти обліпиху під час вагітності, але в помірних дозах. Ягода посилить імунітет і сприятиме швидкому одужанню при деяких захворюваннях.
- Тампони з маслом обліпихи можна використовувати проти геморою на всіх термінах вагітності.
- Змазування слизової піхви запобіжить молочницю.
- Кілька крапель олії, закапати в ніс, швидко позбавить від ринітів і синуситу.
Якщо у вагітної спостерігаються напади гастриту, обліпиху вживають перед їжею за 30 хвилин. Досить чайної ложки ягоди або половини чайної ложки масла з молоком.
Масло обліпихи в період грудного вигодовування
Помірне вживання сирих ягід або масла обліпихи в період грудного вигодовування благотворно впливає на організм матері. Склад в першу чергу підсилює імунітет і блокує розвиток патогенної мікрофлори.

Якщо на сосках утворюються тріщини, малюк прокусив тонку шкірку на материнських грудей, змащуйте маслом обліпихи уражену ділянку -облепіха допоможе швидкому загоєнню ранки і збереже соски від розтріскування .
Де купити масло обліпихи
Візьміть за правило купувати масло обліпихи в аптеках або фітомагазінах. Свіжу ягоду купуйте на базарах. При необхідності, приготувати масло обліпихи можна самому. За якістю масло буде поступатися аптечному, в ньому будуть знижені параметри очищення складу і відсоток вмісту вітамінів і мінералів. Але при домашньому приготуванні ви завжди будете знати екологію масла, а це незаперечний плюс.
Необхідно пропустити свіжі ягоди через ручну м’ясорубку або продавити через сито, віджати сік і поставити його в темному посуді в холодильник на 2-3 дні , на нижню полицю. Через 2-3 дні на поверхні соку з’явиться масляниста пінка, її акуратно збирають це і є чисте масло обліпихи високої якості.

Народні лечебники не радять такий спосіб, краще з макухи зробити цілющий відвар, в 1 літр кип’яченої води висипати отжатую ягоду, додати мед 50-100 гр. і поставити в холодильник. Пити по 50 -100 гр. раз в день, відвар стабілізує роботу шлунково-кишкового тракту і посилить імунітет.
Обліпиха масло в косметології — молодість в маленькому флаконі
Корисні властивості обліпихи широко використовуються в косметології, ще наші прабабусі протирали обличчя і тіло відваром з листя ягоди для підтримки молодості шкіри, позбавлялися таким способом від запалень і прищів. А чи знали ви, що кращий засіб від прищів це аптечна мазь Левомеколь, всі подробиці тут …
Масло обліпихи для масажу
Обліпиха масло дуже люблять професійні масажисти як один з кращих складів. Масло обліпихи швидко прибирає омертвілі клітини епідермісу і швидко вбирається, не залишаючи жирної плівки.

Обліпиховою маслом лікують нігті, досить 2 тижні поспіль втирати в нігтьову пластину краплю олії, щоб побачити результат. Нігті придбають рівну структуру, почнуть помітно блищати, кутикула стане рівною.
Масло обліпихи проти лупи
Маски для волосся з маслом ягоди здатні творити чудеса з нашими волоссям. Необхідно втирати масло в корені волосся і рівномірно розподіляти залишки на локони. Поживна маска відновить волосяну цибулину, склеїть лусочки волоса, прибирає посічені кінчики.

Обліпиха на столі — 5 кращих рецептів варення
Обліпиха масло зберігає всі свої корисні властивості і протипоказання, якщо використовувати його в варення. Ми нарахували кілька десятків рецептів варення з обліпихою, пропонуємо найпопулярніші, прості і смачні.
Класичний рецепт варення з обліпихи
Обліпиху, на відміну від іншої ягоди, при варінні варення не доводять до кипіння. Такі рецепти дозволяють зберегти найбільшу кількість вітамінів і корисних кислот. Для класичного рецепту використовують цукор і свіжу ягоду в пропорції 1: 1. Протерту ягоду засипають цукром і ставлять на маленький вогонь, варять до повного розчинення цукру. Перекладають в скляний посуд і зберігають у холодильнику. В якості додаткових інгредієнтів можна використовувати:
- лимонну кислоту — щіпку.
- мед — в цьому випадку кількість цукру зменшують в три рази або зовсім відмовляються від нього.
- журавлину.
Як зберігати обліпиху
Найпростіший спосіб — змішати свіжі ягоди з цукром у пропорції 1: 2. Зберігають в холодильнику. Заморожена обліпиха не втрачає своїх властивостей понад рік, це ще один перевірений спосіб завжди мати ліки під рукою.
Для заморозки підходить тільки свіжа обліпиха — ягоду миють і добре сушать, висипають в поліетиленовий пакет і кладуть в морозилку.

Як сушити обліпиху
Сушеная обліпиха зберігає всі свої лікувальні властивості протягом року. Її додають в компоти, варять для настоянок і чаю. Свіжу ягоду очищають від сміття, миють, сушать на відкритому повітрі, обов’язково в тіні. Коли ягода злегка пров’ялиться, розкладають на деко і поміщають в духовку на 5-15 хвилин, температура печі не повинна перевищувати 40-50 градусів.
Чим корисні листя обліпихи
Листя обліпихи багаті Гіпорамін — органічний алкалоїд володіє високими протизапальними і противірусними властивостями. З листя (як свіжозірваних, таки сушених) заварюють лікувальні чаї, роблять компреси і примочки.
Вживання чаю з листя обліпихи 1 раз в два дні протягом декількох місяців дуже благотворно впливає на наш організм, ви відчуєте, що стали спокійними, сезонні застуди обійшли вас стороною, а шкіра набула красивий, рівномірний тон.
Пишіть, свої рецепти з обліпихи, коментуйте, діліться порадами, нам це важливо.