Секрети продуктів

Масло обліпихи — що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості

Обліпиха унікальне дерево, мало того що обліпиха плодоносить парами (є дерево хлопчик і дерево дівчинка), вона і росте найкраще на узбіччі доріг з інтенсивним рухом, дерево захищає

Обліпиха унікальне дерево, мало того що обліпиха плодоносить парами (є дерево хлопчик і дерево дівчинка), вона і росте найкраще на узбіччі доріг з інтенсивним рухом, дерево захищає людину від шкідливих викидів. Але поговоримо про олію обліпихи, які корисні властивості має продукт, як використовувати для підтримки краси шкіри і волосся.

Зміст

  • 1 Облепіха- 10 секретів чудо ягоди корисні властивості і протипоказання
  • 2 Склад і калорійність
  • 3 Застосування обліпихи в народній медицині
  • 4 Обліпиха — протипоказання
  • 5 Що краще: масло обліпихи або сирі ягоди
  • 6 Як застосовувати при різних захворюваннях
    • 6.1 Відвар від кашлю
    • 6.2 Обліпиха проти стоматиту
    • 6.3 Листя обліпихи проти хвороби ясен
    • 6.4 Для зміцнення імунітету
    • 6.5 Масло обліпихи від гастритів
    • 6.6 Як приймати обліпиху при цукровому діабеті
    • 6.7 Масло обліпихи при гінекологічних проблемах
    • 6.8 Обліпиха при коліті
    • 6.9 при геморої
    • 6.10 Обліпиха масло від опіків
    • 6.11 при гіпертонії
  • 7 Як застосовувати обліпиху під час вагітності
  • 8 Обліпихова масло в період грудного вигодовуючи ня
  • 9 Де купити масло обліпихи
  • 10 Обліпиха масло в косметології — молодість в маленькому флаконі
    • 10.1 Обліпихова масло для масажу
  • 11 масло обліпихи проти лупи
  • 12 Обліпиха на столі — 5 кращих рецептів варення
    • 12.1 Класичний рецепт варення з обліпихи
    • 12.2 Як зберігати обліпиху
  • 13 Як сушити обліпиху
  • 14 Чим корисні листя обліпихи

Облепіха- 10 секретів чудо ягоди корисні властивості і протипоказання

в перекладі з давньогрецької, назва дерева перекладається як «лискуча кінь», ще в давнину люди помітили, що коні, які пасуться і їдять листя цього дерева, мають розкішну гриву і лиснючу шерсть, а рани заживають дуже швидко. З цього ж часу (3 тис. До н. Е.) Листя і ягоди обліпихи стали використовувати в їжу і для лікування.

Сьогодні вченим відомо, що в обліписі містяться всі вітаміни і більшість амінокислот, які необхідні для повноцінної роботи нашого організму.

Обліпиха лідер за вмістом вітаміну С, тільки червоний перець і шипшина перевершують ягоди за вмістом аскорбінової кислоти.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості

Склад і калорійність

В сирих ягодах, корі і листі обліпихи містяться такі вітаміни:

  1. Група В. вітаміни В, В6, В12, В2, В3 — благотворно впливають на кровоносну систему , покращують пам’ять, стабілізують артеріальний тиск.
  2. Р — перешкоджає згортання крові, очищає кров’яне русло, побічно знижує високий тиск.
  3. Вітамін А, каротин — стабілізують роботу всіх залоз організму. Вітамін А покращує структуру шкіри, перешкоджає старінню.

Багата обліпиха на амінокислоти, мінерали і мікроелементи, серед яких залізо, фосфор, цинк, органічні кислоти, глюкоза, фруктоза.

Незважаючи на багатий зміст кислот, цукру і мікроелементів, калорійність ягід не висока — всього 82 кКал на 100 гр. продукту. Обліпиха відноситься до природних антибіотиків і антисептиків. Листя дерева використовують як кровоспинний засіб, масло допомагає швидко загоїти рани і прибрати запалення.

Протизапальні властивості обліпихи знайшли застосування, як в народній медицині, так і в косметології. З ягід обліпихи або масла роблять живильні маски, скраби, компреси.

Застосування обліпихи в народній медицині

Найчастіше обліпиха використовуються як жарознижуючий засіб і для розрідження крові. Речовини чудо ягоди прискорюють обмінні процеси в організмі і відновлюють імунітет, на тлі захисних бар’єрів, організм починає самостійно боротися з вірусами і бактеріями. Обліпиха: масло і сирі ягоди допомагають:

  • знизити рівень холестерину в крові.
  • знизити цукор при діабеті.
  • зміцнити імунітет.
  • підвищити еластичність судин (актуально при будь-якій формі варикозної хвороби).
  • прибрати авітаміноз.

Крім цього обліпиха масло широко використовується при лікуванні виразки шлунка і дванадцятипалої кишки , антибактеріальні властивості використовуються при лікуванні гінекологічних захворювань, усунення причин подагри та ін. Перераховувати всі корисні властивості обліпихи немає сенсу, ягода відновлює головну захисну функцію організму — імунітет, тому вживаючи в їжу обліпиху ви автоматично оздоровлює свій організм.

Обліпиха — протипоказання

Як і будь-який інший продукт, обліпиха має ряд протипоказань до застосування, як в сирому, так і у вареному вигляді. Тому якщо у вас алергія, варення також може принести організму шкоди. Кому забороняється обліпиха.

  1. Якщо ви страждаєте на сечокам’яну хворобу, це пов’язано з тим, що масло жовтої ягоди в 2-3 рази збільшує кислотність сечі.
  2. При виразці шлунка не рекомендується вживати морси і свіжі ягоди, оскільки обліпиха насичена органічними кислотами, які, в свою чергу збільшують кислотність.
  3. При виразці вживають фіточай з листя і відвари з ягід.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Квас з буряка в домашніх умовах: 10 найкращих рецептів, по Болотову, від тиску, без дріжджів, користь і шкода напою

алергія на обліпиху зустрічається досить рідко, в цьому випадку забороняється використовувати ягоду як в їжу, так і в якості косметологічного продукту в масках.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості

Що краще: масло обліпихи або сирі ягоди

і масло обліпихи, і сирі ягоди однаково корисні для організму. Якщо купуєте або збираєте ягоди самі, важливо враховувати, де і як росло дерево. Не варто брати плоди, якщо обліпиха росте на узбіччі трас (за радянських часів часто дерево висаджували уздовж вулиць міст, обліпиха відмінно очищає повітря, але при цьому накопичує в плодах, кроні і корі отруйні вихлопи чадного автомобільного газу.)

Ягоди повинні бути твердими, пружними з матовим відтінком, злегка блищати. Масло обліпихи, яке пропонують фітоаптеки відрізняється екологічним складом, дерева ростуть на спеціальних плантаціях і накопичують тільки корисні властивості.

Обліпиха масло більш зручна для домашнього використання в косметологічних і лікувальних цілях, для варення, морсу і відвару краще використовувати свіжі ягоди.

Як застосовувати при різних захворюваннях

Найоптимальніший варіант запобігти розвитку багатьох захворювань систематично вживати обліпиху в їжу. Досить кількох ложок варення в день, щоб забути, що таке простуда і кашель, уникнути сезонного грипу. Але якщо немає можливості включити ягоду в раціон, ми зібрали кілька рецептів, як вживати обліпиху при різних захворюваннях.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості

Відвар від кашлю

Готують відвар з сушених ягід або листя. Необхідно взяти 2 ст. ложки обліпихи, залити 250 мл. окропу, дати настоятися 15 хвилин, процідити, пити 2 рази в день по 200 мл.

Відвар з сушених плодів знімає набряклість носоглотки, розріджує мокротиння, сприяє швидкому її відходу. Рекомендується приймати в період сезонних застуд, як вспомогалі засіб при протигрипозної терапії. Маслом обліпихи натирають грудну клітку для прогрівання бронхів при ГРЗ.

В аптеках продаються сушені ягоди і плоди обліпихи від компанії Русские Коріння. Продукція вітчизняного виробника відрізняється екологічністю і низькою ціною.

Обліпиха проти стоматиту

Масло чудово зарекомендувало себе при лікуванні стоматитів. Необхідно змочити олією ягоди тампон і прикласти на 10 хвилин до виразки в роті. Протимікробні властивості обліпихи швидко усувають вогнище запалення і припиняють розвиток запалення. Курс лікування до 10 днів, прикладають тампони 2-3 рази на день.

Листя обліпихи проти хвороби ясен

Чай з листя обліпихи — старовинний народний засіб проти практично всіх хвороб ротової порожнини:

  • стоматити.
  • початкова стадія пародонтозу.
  • кровоточивість ясен.

3 чайні ложки подрібненого листя обліпихи заливають склянкою окропу, настоюють 10 -15 хвилин, проціджують і приймають всередину. Добова доза такого відвару не повинна перевищувати 150 мл. Можна розділити відвар порціями і приймати після їжі.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості

Для зміцнення імунітету

Для збільшення опірності організму різним сезонних вірусів і інфекцій використовують настоянку обліпихи на горілці. Иммуномодулирующий настій приймають курсами 2 рази на рік по 20-30 мл. кожен день протягом 10-12 днів.

Потрібно:

  • обліпиха ягоди — 1 кг.
  • цукор — 200 гр.
  • горілка, фортеця 40-45 градусів.

Ягоди перетираються з цукром і заливаються горілкою. Настоюють 30 днів в темному місці під кришкою, краще якщо це буде скляний посуд, можна трилітрова банка. Через місяць настій проціджують, зберігають у холодильнику.

Масло обліпихи від гастритів

Обліпиху використовують для лікування шлункових запалень, гастритів і виразки, але беруть тільки масло ягоди. При цьому необхідно розуміти, що обліпиха діє як помічник терапії, не як основне ліки.

Чайну ложку обліпихової олії беруть за півгодини до їжі 2 рази в день. Якщо ви страждаєте гастритом, рецепт можна використовувати для профілактики загострень курсами 1 раз в два місяці по 10 днів.

Як приймати обліпиху при цукровому діабеті

Відвари з листя обліпихи показані при діабеті 1 і 2 типу, настій знижує рівень цукру в крові і зміцнює імунну систему. А ось з ягодами слід бути обережним, при діабеті 2 типу, коли пацієнт систематично змушений колоти інсулін, консультація з ендокринологом обов’язкове.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Рослинна олія: якої шкоди здоров'ю може нанести «самий здоровий продукт», як вибрати для смаження і салатів, користь для організму

У більшості випадків лікарі забороняють вживання ягоди в будь-якому вигляді, оскільки в обліписі високий вміст органічного цукру .

масло обліпихи при гінекологічних проблемах

Обліпиха масло відмінно зарекомендувала себе як засіб, що зменшує ерозію шийки матки. Щодня, на ніч стерильний тампон просочують маслом і вставляють у піхву. Курс лікування становить 7 -15 днів, консультація з гінекологом обов’язкове.

Обліпиха при коліті

При колітах використовують масло обліпихи, розведене в 100 мл. молока. Чайну ложку масла змішують з молоком і приймають 1 раз в день, за годину до обіду.

При геморої

в’язкі і дубильні речовини обліпихи підсушують і прискорюють загоєння ран, а також створюють шар на поверхні шкіри і слизової, який захищає тканини від шкідливих впливів мікроорганізмів. Після застосування примочок і тампонів з обліпихою можна спостерігати такі терапевтичні ефекти: протизапальний, імуностимулюючий, загоює, пом’якшує, протимікробний, кровоспинний і венотонізуючою.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості
Використовують тампони на ніч, якщо геморой зовнішній можна робити компреси з масла . Полегшення настає після 3 -4 рази, курс лікування до 2 тижнів.

Обліпиха масло від опіків

Відразу після опіку масло обліпихи, так само як і будь-яка інша використовувати не можна. Уражене місце необхідно охолодити, промити під струменем холодної води, потім накласти компрес. Першим шаром буде примочка рясно змащена маслом. Якщо є можливість не закривати уражену ділянку при легких опіках, краще кілька разів на годину змащувати рану.

При гіпертонії

Застосування обліпихи при гіпертонії знижує кількість холестерину в організмі і запобігає розвитку серйозних ускладнень : гіпертонічних кризів, інсультів, інфарктів. Обліпиха знижує тиск повільно, тому необхідно тривале застосування.

Спосіб застосування може бути різноманітний, застосовувати обліпиху можна будь-яким зручним способом. Найчастіше подрібнені ягоди змішують з цукром у пропорції 1: 1 і приймають по чайній ложці 3 рази на день, запиваючи водою. Таку суміш можна зберігати в холодильнику до 2-х місяців.

Як застосовувати обліпиху під час вагітності

Багато акушери рекомендують їсти обліпиху під час вагітності, але в помірних дозах. Ягода посилить імунітет і сприятиме швидкому одужанню при деяких захворюваннях.

  1. Тампони з маслом обліпихи можна використовувати проти геморою на всіх термінах вагітності.
  2. Змазування слизової піхви запобіжить молочницю.
  3. Кілька крапель олії, закапати в ніс, швидко позбавить від ринітів і синуситу.

Якщо у вагітної спостерігаються напади гастриту, обліпиху вживають перед їжею за 30 хвилин. Досить чайної ложки ягоди або половини чайної ложки масла з молоком.

Масло обліпихи в період грудного вигодовування

Помірне вживання сирих ягід або масла обліпихи в період грудного вигодовування благотворно впливає на організм матері. Склад в першу чергу підсилює імунітет і блокує розвиток патогенної мікрофлори.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості
При цьому важливо не забувати про добовій дозі — не більше 1 чайної ложки в день і уважно дивитися на реакцію малюка. Виключно рідкісні випадки, коли у немовляти присутній алергія на обліпиху. Але оскільки такі випадки є, молодій мамі потрібно бути дуже уважною.

Якщо на сосках утворюються тріщини, малюк прокусив тонку шкірку на материнських грудей, змащуйте маслом обліпихи уражену ділянку -облепіха допоможе швидкому загоєнню ранки і збереже соски від розтріскування .

Де купити масло обліпихи

Візьміть за правило купувати масло обліпихи в аптеках або фітомагазінах. Свіжу ягоду купуйте на базарах. При необхідності, приготувати масло обліпихи можна самому. За якістю масло буде поступатися аптечному, в ньому будуть знижені параметри очищення складу і відсоток вмісту вітамінів і мінералів. Але при домашньому приготуванні ви завжди будете знати екологію масла, а це незаперечний плюс.

Необхідно пропустити свіжі ягоди через ручну м’ясорубку або продавити через сито, віджати сік і поставити його в темному посуді в холодильник на 2-3 дні , на нижню полицю. Через 2-3 дні на поверхні соку з’явиться масляниста пінка, її акуратно збирають це і є чисте масло обліпихи високої якості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Чим замінити Аквамаріс і чи можна приготувати розчин для промивання носа будинку?

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості
З макухи можна виділити ще кілька грам обліпихової олії, яке вживається для косметичних масок і заправок в салат. Макуха заливають 50 100 Всі гр. обліпихової олії і ставлять на 2 дні в прохолодне місце, потім віджимають масло в окрему ємність.

Народні лечебники не радять такий спосіб, краще з макухи зробити цілющий відвар, в 1 літр кип’яченої води висипати отжатую ягоду, додати мед 50-100 гр. і поставити в холодильник. Пити по 50 -100 гр. раз в день, відвар стабілізує роботу шлунково-кишкового тракту і посилить імунітет.

Обліпиха масло в косметології — молодість в маленькому флаконі

Корисні властивості обліпихи широко використовуються в косметології, ще наші прабабусі протирали обличчя і тіло відваром з листя ягоди для підтримки молодості шкіри, позбавлялися таким способом від запалень і прищів. А чи знали ви, що кращий засіб від прищів це аптечна мазь Левомеколь, всі подробиці тут …

Масло обліпихи для масажу

Обліпиха масло дуже люблять професійні масажисти як один з кращих складів. Масло обліпихи швидко прибирає омертвілі клітини епідермісу і швидко вбирається, не залишаючи жирної плівки.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості
Просте протирання маслом особи усуває перші зморшки і вибілює пігментні плями. Такий ефект досягається завдяки високому вмісту вітаміну А і С. першими виступали як омолоджуючий колаген, другий як відмінне компенсаційна і відбілюючий засіб для шкіри.

Обліпиховою маслом лікують нігті, досить 2 тижні поспіль втирати в нігтьову пластину краплю олії, щоб побачити результат. Нігті придбають рівну структуру, почнуть помітно блищати, кутикула стане рівною.

Масло обліпихи проти лупи

Маски для волосся з маслом ягоди здатні творити чудеса з нашими волоссям. Необхідно втирати масло в корені волосся і рівномірно розподіляти залишки на локони. Поживна маска відновить волосяну цибулину, склеїть лусочки волоса, прибирає посічені кінчики.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості
Протигрибкові властивості обліпихової олії широко використовуються при лікуванні дерматитів , екзем і себореї. Цим пояснюється позитивний ефект масла при лікуванні лупи.

Обліпиха на столі — 5 кращих рецептів варення

Обліпиха масло зберігає всі свої корисні властивості і протипоказання, якщо використовувати його в варення. Ми нарахували кілька десятків рецептів варення з обліпихою, пропонуємо найпопулярніші, прості і смачні.

Класичний рецепт варення з обліпихи

Обліпиху, на відміну від іншої ягоди, при варінні варення не доводять до кипіння. Такі рецепти дозволяють зберегти найбільшу кількість вітамінів і корисних кислот. Для класичного рецепту використовують цукор і свіжу ягоду в пропорції 1: 1. Протерту ягоду засипають цукром і ставлять на маленький вогонь, варять до повного розчинення цукру. Перекладають в скляний посуд і зберігають у холодильнику. В якості додаткових інгредієнтів можна використовувати:

  • лимонну кислоту — щіпку.
  • мед — в цьому випадку кількість цукру зменшують в три рази або зовсім відмовляються від нього.
  • журавлину.

Як зберігати обліпиху

Найпростіший спосіб — змішати свіжі ягоди з цукром у пропорції 1: 2. Зберігають в холодильнику. Заморожена обліпиха не втрачає своїх властивостей понад рік, це ще один перевірений спосіб завжди мати ліки під рукою.

Для заморозки підходить тільки свіжа обліпиха — ягоду миють і добре сушать, висипають в поліетиленовий пакет і кладуть в морозилку.

Масло обліпихи - що приховує жовта ягода, корисні властивості і протипоказання, як приготувати і приймати для краси і молодості

Як сушити обліпиху

Сушеная обліпиха зберігає всі свої лікувальні властивості протягом року. Її додають в компоти, варять для настоянок і чаю. Свіжу ягоду очищають від сміття, миють, сушать на відкритому повітрі, обов’язково в тіні. Коли ягода злегка пров’ялиться, розкладають на деко і поміщають в духовку на 5-15 хвилин, температура печі не повинна перевищувати 40-50 градусів.

Чим корисні листя обліпихи

Листя обліпихи багаті Гіпорамін — органічний алкалоїд володіє високими протизапальними і противірусними властивостями. З листя (як свіжозірваних, таки сушених) заварюють лікувальні чаї, роблять компреси і примочки.

Вживання чаю з листя обліпихи 1 раз в два дні протягом декількох місяців дуже благотворно впливає на наш організм, ви відчуєте, що стали спокійними, сезонні застуди обійшли вас стороною, а шкіра набула красивий, рівномірний тон.

Пишіть, свої рецепти з обліпихи, коментуйте, діліться порадами, нам це важливо.

Схожі статті

Черня редька: користь і шкода для організму, рецепти приготування

elena elena

Квашена капуста — як є для схуднення, користь і шкода капустяної дієти, рецепти для шкіри

elena elena

Користь лляної олії для жінок, ефективні рецепти для шкіри обличчя і тіла, як приймати і як вибрати

elena elena

Самогон з картоплею і томатом — домашній рецепт

elena elena

Як виростити чайний гриб в домашніх умовах, зробити лікувальний напій, правила догляду

elena elena

Тибетський рецепт молодості — Царський збір з 4 трав: як приготувати, приймати, відгуки лікарів

elena elena

Що Ви не знали: куркума — протипоказання і побічні дії, користь і шкода для організму, як і коли вживати спецію

elena elena

Інжир свіжий: яку користь або шкоду принесе винна ягода, скільки і як можна його є

elena elena

Квас з буряка в домашніх умовах: 10 найкращих рецептів, по Болотову, від тиску, без дріжджів, користь і шкода напою

elena elena

Залишити коментар