Великий піст в 2017: календар, опис
В дні Великого посту (Чотиридесятниці) кожен православний християнин повинен усвідомити, де і в чому він згрішив, а також обов’язково покаятися перед Богом. Душа віруючої людини повинна повністю позбутися від негативних проявів і наповнитися чеснотою. Це головна мета передпасхального періоду довжиною в 48 днів. Під час Чотиридесятниці необхідно дотримуватися певних обмежень, слідувати заповіді, молитися і відвідувати богослужіння.
Увага! Повсюдно поширена помилкова думка, що Великий піст повинен тривати 40 днів: стільки, скільки Ісус Христос провів у пустелі. Однак потрібно мати на увазі, що до цього додаються 8 днів, протягом яких Син Божий був відданий, схоплений іудеями і розп’ятий. Це найсуворіший період Страсного Тижня. Тому повна підготовка до Великодня займає саме 48 днів.
Щороку православні відзначають свято Воскресіння Христового в різний час: в середині або наприкінці квітня, а також у травні. Залежно від цього змінюються і терміни Великого Посту. У 2017 році його початок припадає на 27 лютого. Завершиться Чотиридесятниця 15 квітня, а на наступний день віруючі стануть вітати один одного з днем Пасхи Господньої.
Пам’ятайте, що пост, це не тільки утримання від їжі, але і духовна робота
Щире бажання дотримуватися посту не повинно суперечити здоровому глузду. Дотримуватися обмежень у їжі не варто майбутнім і годуючим мамам, дітям, людям похилого віку, тим, хто подорожує або знаходиться в ув’язненні, а також людям, які мають різні хронічні хвороби (наприклад, гастрит або холецистит, анемію і ін.). Для цих категорій жорстка дієта може бути небезпечною. Але навіть якщо людина не відноситься до подібної групи ризику, йому все одно варто пройти медичне обстеження напередодні посту і переконатися, що подібне стриманість не зашкодить здоров’ю.
Рада. Якщо через погане самопочуття ви не можете дотримуватися пост, сконцентруйтеся на виконанні Божих заповідей і очищення душі молитвою.
Як слід харчуватися в дні Великого посту
Всі традиції для людини, який присвятив своє життя служінню Богу, описані в спеціальному церковний устав — Типікон. Є там і докладні рекомендації по харчуванню в дні Великого посту:
- Перша і остання тижні — найсуворіші в плані харчування.
- За понеділках, середах і п’ятницях можна тільки вечеряти, причому виключно охолодженої сирою їжею без олії.
- Щовівторка та щочетверга дозволяється їсти гарячу вечерю без додавання масла.
- По суботах і неділях допускається вживання страв з рослинним маслом, а також вина (двічі в день).
Під час посту слід уникати продуктів тваринного походження
- У перший день посту, а також в Страсну п’ятницю можна пити тільки воду. Це час абсолютного голодування і посиленого читання молитов.
- Абсолютно під забороною знаходяться будь-які сорти м’яса (навіть нежирні), яйця, молоко і продукти, з нього вироблені, жири і т.д.
- Риба дозволена на Благовіщення (7 квітня), але тільки в тому випадку, якщо це свято не випадає на Страсний тиждень — так, наприклад, буде в 2017 р Також можна приготувати дієтичне рибна страва у Вербну неділю, яке відзначається рівно за тиждень до Великодня.
Рада. Щоб не заплутатися, що і коли дозволено їсти, використовуйте календар харчування на кожен день посту.
Що можна приготувати з «пісних» продуктів:
- різні каші;
- пюре з картоплі, квасолі і гороху;
- смажену картоплю, в тому числі і з грибами (в дні, коли дозволено готувати з маслом) ;
- овочеві салати, супи і рагу;
- морквяні або капустяні котлети (на пару або в духовці, а в дозволені для масла дні — і на сковороді);
- фруктові салати, соки тощо.
Дозволяється їсти різні соління — наприклад, огірки чи квашену капусту, а також мед, горіхи, чорний шоколад і сухофрукти. З напоїв табу не накласти на чай, каву, кисіль, компот. Можна пити какао, але тільки без молока або з його кокосовим або соєвим замінником.
Рада. Дотримуючись всіх рекомендацій по харчуванню, не забувайте про інші обмеження. Це стосується розваг, куріння, спілкування в соціальних мережах і навіть прояви негативних емоцій.