Як правильно вибрати стаціонарний блендер: поради і важливі нюанси

Зміст

• 1 Як правильно вибрати стаціонарний блендер — поради і важливі нюанси
  • 1.1 Місткість
  • 1.2 Матеріал чаші
  • 1.3 Потужність
  • 1.4 Догляд за стаціонарним блендером
  • 1.5 Налаштування швидкості
  • 1.6 Стабільна база блендера
  • 1.7 Гарантії
• 2 Кращі блендери 2016
• 3 Як правильно вибрати стаціонарний блендер: відео

Як правильно вибрати стаціонарний блендер — поради і важливі нюанси

Блендер вперше з’явився в 20-х роках минулого століття і з тих пір міцно зайняв місце на кухонній стільниці. Стаціонарний блендер являє собою універсальний прилад, який використовується для змішування напоїв, приготування пюре, розколювання льоду і подрібнення твердих продуктів. Деякі блендери пропонують безліч додаткових функцій, які виявляться вам не потрібні. Ось кілька питань, на які необхідно відповісти перед покупкою стаціонарного блендера:

1. Як ви будете використовувати блендер? Якщо ви хочете змішувати тільки коктейлі, немає необхідності вкладати кошти в надміцний прилад. Недорогий прилад цілком впорається з цим завданням.
2. Ви будете змішувати тільки для себе або великої родини? Дволітрова чаша не знадобиться, якщо блендер потрібен для приготування однієї склянки коктейлю.
3. Як часто блендер буде використовуватися? Якщо ви припускаєте регулярно використовувати блендер, звертайте увагу на міцні, добре зарекомендували себе моделі.
4. Де стаціонарний блендер буде зберігатися? На стільниці або в кухонній шафі — визначте місце зберігання машини.

Блендер дозволить вам без праці робити коктейлі, соуси і креми

Місткість

Ємність чаші блендера може коливатися в межах від одного до трьох літрів. Перше, що потрібно вирішити — скільки їжі ви плануєте змішувати одночасно. Закладати окремими порціями інгредієнти виявиться стомлюючим заняттям і принесе вам тільки розчарування. Маленькі блендери не займають багато місця на кухні, але не здатні обробити значний обсяг продуктів.

Матеріал чаші

Чаша виготовляється з різних матеріалів, кожен з яких має свої переваги і недоліки:

• Скляний стакан стійкий до подряпин, не темніє, не поглинає запахи і його легко мити. Він важче, ніж пластиковий і тому більш стабільний на високих швидкостях роботи блендера. Але якщо чаша розіб’ється, замінити її не так просто.
• Пластмасова чаша виготовляється з полікарбонату. Баночки, виготовлені з пластику, рідко ламаються, але нестійкі до подряпин, темніють з часом і поглинають запахи.
• Стакан з нержавіючої сталі міцний, стильно і модно виглядає. Мінус такої чаші полягає в тому, що ви не можете візуально контролювати ступінь подрібнення продуктів. Потрібно зупинити роботу і відкрити кришку, щоб побачити результат.

Деякі машини мають кришку зі знімною частиною, яка дозволяє додавати інгредієнти в процесі роботи блендера.

Рада. Переконайтеся, що кришка щільно закривається! Неякісне прилягання кришки призводить до розбризкування продуктів.

Потужність

Потужність коливається від 500 Вт в невеликих процесорах до 1500 Вт в великих блендерах. Чим могутніше блендер, тим швидше і легше він обробляє продукти.

Високошвидкісні блендери мають двигуни комерційного класу, призначені для частого використання без перегріву. Якщо ви плануєте змішувати не тільки свіжі продукти і соуси, зверніть увагу на стаціонарні блендери від 800 Вт.

Від потужності приладу залежить швидкість приготування страви

Догляд за стаціонарним блендером

Частка кухонного приладу повинна бути максимально простою. Чим більше часу вам потрібно, щоб очистити блендер, тим рідше ви будете його використовувати. Найшвидший і легкий спосіб промити прилад — налити теплої води в чашу і запустити блендер. Зручно, якщо всі частини блендера, включаючи стакан і лопаті, знімаються з базового блоку. Деякі моделі призначені для миття в посудомийній машині, що спрощує догляд за приладом і виключає можливість порізатися об гострі леза.

Можливо, ви вже знаєте, що кнопки на кухонних агрегатах складно чистити. Для того, щоб уникнути цієї проблеми, ви можете вибрати блендер із сенсорною панеллю керування. Оскільки стаціонарний блендер часто зберігається на стільниці, зверніть увагу на наявність простору в корпусі приладу для зберігання шнура, щоб запобігти намокання кабелю.

Рада. Замок безпеки запобігає можливість початку роботи блендера без кришки. Якщо в сім’ї є діти, які можуть випадково натиснути кнопку включення, ця функція не буде зайвою.

Налаштування швидкості

Деякі моделі стаціонарних блендерів мають до 20 швидкостей. Змінні налаштування швидкості дозволяють змішувати різні інгредієнти до бажаної текстури і консистенції. Більш високі швидкості дають можливість отримати ідеальний зелений коктейль або смузі, а також зменшують шанси виявити на дні чаші необроблені продукти або великі шматки льоду.

Рада. Опція імпульсу необхідна, якщо ви припускаєте використовувати блендер для перемелювання льоду і заморожених продуктів.

Стабільна база блендера

Міцне і стійку основу блендера — важлива деталь, на яку необхідно звернути увагу. Сильні вібрації і навіть «підстрибування» приладу під час роботи можуть привести до перекидання машини і травмувати кухаря.

Гарантії

Тривалий термін гарантії є хорошим показником. Більшість стаціонарних блендерів поставляється з гарантією в 1 рік. Машини професійного рівня пропонують до 8 років гарантії. Якщо ви плануєте часто використовувати стаціонарний блендер, ви можете заощадити гроші в довгостроковій перспективі, вибравши агрегат з тривалим терміном гарантійного обслуговування.

Побутові блендери часто мають гарантію 1 рік

Кращі блендери 2016

Виробники не стоять на місці і щороку вносять зміни і вдосконалюють свою продукцію. На основі тестів і відгуків споживачів в 2016 р виділилися наступні моделі стаціонарних блендерів.

• Кращий блендер 2016 року — Breville BBL605XL Hemisphere . Професійні тести і відгуки користувачів виділяють цей стаціонарний блендер, який не поступається комерційним моделям. Він відмінно справляється з кілків льоду, змішує вегетаріанські зелені / фруктові коктейлі, дає ідеально шовковисту структуру соусів і супів.
• Надміцний блендер Vitamix 5200 . Vitamix 5200 вважається золотим стандартом стаціонарних блендерів. Неймовірно міцний блендер створює гладке пюре, може змолоти зерно і змішати гарячий суп. Поставляється з гарантією на 7 років, що близько до рекордних показників.
• KitchenAid 5KSB1585 . Блендер з функцією м’якого старту, виконаний в металевому корпусі — відмінно справляється з будь-яким завданням. Ефективно змішує напої і емульгує соуси, придатний для приготування зелених коктейлів і смузі.
• Кращий недорогий блендер за відгуками покупців Kitfort KT 1301. Досить потужний блендер в своїй ціновій категорії. 1000 Вт, 6 швидкостей з плавним регулюванням, металевий корпус — безперечні плюси цього блендера за прийнятну ціну.

Тепер, коли ви знаєте на що звернути увагу при виборі кухонного помічника, коло ваших пошуків звузиться до декількох моделей. Зверніть увагу на дизайн блендера. Найчастіше господині залишають громіздкий прилад на стільниці, тому він цілком може служити прикрасою інтер’єру.

Як правильно вибрати стаціонарний блендер: відео