Що корисно для легенів і бронхів? (Продукти і вітаміни)

В середньому легкі здійснюють за день приблизно 20-25 тисяч вдихів і видихів і пропускають через себе до 10 тисяч літрів повітря. Однак, як це не дивно, легкі потрібні не тільки для дихання.

Крім своєї основної функції, вони служать захистом для серця. Завдяки особливій повітряної і пружною структурі, вони є своєрідною подушкою безпеки, яка захищає цей орган від ударів і пошкоджень.

А ще в легких міститься невеликий запас крові, приблизно десята частина від її загального обсягу, а саме 450 мл. Однак навіть цей невеликий запас здатний компенсувати крововтрату в разі поранення.

Легкі відрізняються завидною міцністю. У стані спокою вони завантажені всього лише на 5%. Саме тому проблеми з диханням людина починає відчувати, тільки коли більше 75% легеневої тканини перестають справлятися зі своєю функцією. Однак стежити за їх станом потрібно не чекаючи проблем.

Зміст

• 1 Які продукти корисні для легенів?
  • 1.1 Овочі
  • 1.2 Фрукти і ягоди
  • 1.3 Інші продукти
• 2 Що може нашкодити легким?

які продукти корисні для легенів?

Звичайно, в першу чергу на стан легенів впливає якість повітря, яким ви дихаєте. Дихальна система людини влаштована таким чином, що може протистояти забруднень і здатна очищатися сама.

Але на жаль, механізм цей недосконалий. Вчені з’ясували, що за все життя в легких міського жителя накопичується приблизно 16-20 гр. пилу, до 200 гр. різних хімічних речовин і 0,1 гр. важких металів.

Не всі з вас можуть дозволити собі прожити все життя на морському березі або в хвойному лісі, вдихаючи тільки корисний повітря. Але ось відмовитися від шкідливих звичок і переглянути раціон цілком під силу кожному.

Отже, які продукти потрібні для підтримки здоров’я легенів, а від яких вам краще відмовитися, особливо якщо у вас вже є проблеми з диханням.

Овочі

Основний ворог легких — оксиданти, які здатні накопичуватися в їх тканини при вдиханні брудного повітря, через вплив вірусів або бактерій, що викликають запалення. Тому овочі є основою правильного харчування. Причому в ідеалі ці корисні продукти для легких повинні складати до 50% щоденного раціону.

Отже, які саме овочі і чим хороші:

• Морква — містить речовину під назвою бета каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А, який є одним з найбільш ефективних антиоксидантів. Морква не тільки необхідна для харчування легеневої тканини, але і для її зміцнення.


• Брокколі — багата унікальним білком, який містить такі амінокислоти, як ізолейцин і лізин і який необхідний для регенерації легеневої тканини. Завдяки цим амінокислотам білок брокколі за своєю цінністю не поступається курячому.
• Буряк, крім того, що містить багато антиоксидантів, володіє антигістамінним і регенерує властивостями, покращує дренажні функції бронхів, а ще допомагає виводити з легких важкі метали і радіонуклєїди .
• Морська капуста містить велику кількість йоду, який активує різні ферменти, однак при туберкульозі легенів вона протипоказана.
• Зелені листові овочі, такі як салат, шпинат, петрушка — містять велику кількість магнію і цинку. Перший елемент відповідає за нервову регуляцію в легких, а другий має здатність знімати запалення.
• Лук і часник — крім аскорбінової кислоти, яка, так само як і вітамін A, є природним антиоксидантом, містять фітонциди, здатні знищать бактерії і віруси.

в зимовий період овочі також повинні обов’язково включатися в раціон. При цьому їх краще використовувати в замороженому вигляді. Такі овочі, на відміну від маринованих або солоних, зберігають всі вітаміни і мікроелементи.

Фрукти і ягоди

Фрукти і ягоди є не менш важливою складовою раціону. Тільки є їх бажано в свіжому вигляді або ж у вигляді смузі, в якому також зберігається більшість корисних речовин. А ось поєднувати фрукти з десертами або купувати фабричні консервовані соки не варто, в них занадто багато цукру.

Найбільше корисних вітамінів і мікроелементів містять:

• Гранат, багатий вітамінами та амінокислотами — зміцнює стінки судин і нервову систему, допомагає швидше впоратися з простудними захворюваннями.
• Ананас, містить унікальний фермент — бромелайн, який допомагає організму справлятися з такою небезпечною інфекцією, як паличка Коха, що викликає туберкульоз.
• Яблука, груші та абрикоси — містять флавоноїди, що володіють бронхорасширяющим ефектом і допомагають знімати набряк слизової, тому лікарі особливо радять їсти ці фрукти тим, хто страждає на бронхіальну астмою.
• Шипшина, журавлина, брусниця, ожина і чорниця — багаті вітаміном С і іншими природними антиоксидантами.
• Малина — містить саліцилову кислоту, яка допомагає організму боротися із запаленням.
• Глід — містить речовину під назвою кверцетин, здатне зберігати еластичність кровоносних судин і покращувати кровопостачання легенів.

Для того щоб користь від фруктів була максимальною, краще їсти їх у свіжому вигляді як самостійне блюдо за годину до основного прийому їжі або ж, навпаки, через дві години після нього.

Інші продукти

Правильний і корисний раціон повинен бути в першу чергу збалансованим. Тому одними фруктами і овочами харчуватися точно не варто. Що корисно для легенів людини крім цього? До таких продуктів відносяться:

• Оливкова, кукурудзяна і лляна олія — ​​є джерелами поліненасичених жирних кислот. Тільки користь цих масел максимально зберігається в свіжому вигляді, тому смажити продукти на них не варто, краще додавати в готові страви або салати.
• Мед, особливо липовий, гречаний або хвойний — має унікальну здатність тонізувати дихальні шляхи і полегшувати відходження мокроти з бронхів і легенів.
• Молоко та кисломолочні продукти, такі як сир, м’які нежирні сири, ряжанка — містять велику кількість органічного кальцію, який необхідний для нормального функціонування легеневої тканини.
• горіхи, причому практично всі без винятку. Так, мигдаль володіє атеросклеротичним дією і допомагає очищати судини, кешью покращує склад крові і підтримує імунітет, а фундук захищає від раку. А ще горіхи стримають магній, нестача якого викликає порушення функції легенів.
• Чай з травами, чебрецем чи кардамоном — добре знімає запалення і допомагає виводити накопичилася в легенях мокротиння.
• Куркума — має здатність очищати кров і тим самим позитивно впливає на метаболізм всієї дихальної системи.
• Імбир — є унікальною спецією, здатної не тільки допомогти впоратися із запаленням, а й підтримати імунітет.
• Риба, особливо лосось або тріска — містять всі ті ж антиоксиданти, а ще корисні ненасичені жирні кислоти — Омега — 3 і Омега — 6.
• Курка або індичка — поставляють необхідний легким білок, легко засвоюються і не навантажують організм важкими жирами.

Що може нашкодити легким?

Крім корисних продуктів, які повинні бути в раціоні обов’язково, існують і ті, які, навпаки, потрібно виключити. Для людей, що мають проблеми з органами дихання, це:

• Сіль і цукор, які у великих кількостях можуть порушувати роботу легенів, затримувати мокроту і перешкоджати процесам одужання.
• Міцний чай , кава, жирні м’ясні чи рибні бульйони, здатні викликати розвиток алергії, що особливо небезпечно при бронхіальній астмі.
• Гострі соуси, копченості, соління й маринади, які можуть викликати розвиток набряку слизової бронхів.

Якщо ж захворювань легенів у вас немає, то зовсім відмовлятися від цих продуктів необов’язково. Однак вживати їх варто рідко і зовсім небагато.

Прийнято вважати, що здорове харчування необхідно тільки тим, хто страждає проблемами зі шлунком, кишечником або з обміном речовин. Однак це не так. Правильний раціон благотворно впливає на весь організм в цілому і допоможе впоратися з будь-яким недугою.