Напевно, не існує людини, яка б ніколи не пробував бджолиний мед. Його справедливо вважають не тільки ласощами, а й ліками від багатьох захворювань. Однак мед не завжди лікує, іноді він здатний серйозно нашкодити.
Зміст
- 1 Властивості і види меду
- 2 Використання в медицині
- 2.1 ГРВІ
- 2.2 Фарингит
- 2.3 Бронхіт
- 2.4 Пневмонія
- 3 Побічна дія медотерапію
- 4 Протипоказання
Властивості і види меду
Нектар, який частково перетравився в зобі комахи, називається медом. Проводять його бджоли.
Склад цього продукту досить багатий. Мед містить наступні компоненти:
- Вуглеводи (їх питома вага досягає 80%).
- Воду (близько 20%).
- Каротин.
- Вітаміни групи B.
- Токоферол.
- Вітамін C.
- Вітамін K.
- Фолієву кислоту.
Розрізняють види меду в залежності від походження і місця збору. Традиційно прийнято виділяти падевий і квітковий продукт.
Долина — це особливі виділення комах (наприклад, попелиці). Вони мають солодкий смак і містять велику кількість мінеральних речовин. Збираючи падь і медяний росу з рослин, бджоли виробляють мед, який має схожий склад.
Саме тому падевий продукт не можна залишати на час зимівлі комах. Через підвищений вміст неперетравлюваних речовин у бджіл виникають проблеми з травним трактом, що може привести до їх загибелі.
Квітковий мед виробляється з нектару медоносних квітів. Залежно від рослини буде відрізнятися колір, смак і запах готового продукту.
Слід знати, що монофлорний мед (зібраний з одного виду квітки) отримати практично неможливо, так як поблизу пасіки ростуть різні медоноси.
Але за переважанням певних рослин виділяють липовий, соняшниковий, гречаний і інші види меду.
Свіжозібраний продукт рідкий. Залежно від змісту води його консистенція може істотно відрізнятися. Занадто рідкий мед вважають незрілим.
Через деякий час зібраний продукт починає кристалізуватися. В цьому випадку його називають «сів».
сів мед зберігає всі корисні властивості свіжого. Якщо ж його нагріти, продукт знову придбає рідку консистенцію, однак втратить частину цілющої сили і лікувати хвороби їм буде складно.
Використання в медицині

Так, широко застосовується мед в гастроентерології. Введення його в раціон при гастритах дозволяє швидше купірувати загострення, зменшити неприємні симптоми.
Володіє мед і ранозагоювальні властивості. В умовах, коли недоступна традиційна медична допомога, цей продукт використовувався при різних травмах з ушкодженням шкірних покривів.
Завдяки багатому вітамінному складу, мед позитивно впливає на імунітет, зміцнює захисні сили організму. Таким чином, він допомагає боротися з різними інфекціями і простудними захворюваннями.
Але найчастіше мед використовується при патології дихальної системи.
Хвороби дихальної системи надзвичайно поширені як в дитячому віці, так і серед дорослих. Будь-яка вірусна інфекція проникає в порожнину рота і носа, викликаючи розвиток запального процесу. Іноді збудники потрапляють в область бронхів і легенів.
Бактерії також люблять вражати дихальну систему. При цьому розвиваються такі захворювання:
- Риніт.
- Фарингит.
- Тонзиліт.
- Аденоидит.
- Трахеїт.
- Бронхіт.
Якщо запальний процес поширився на легені, пацієнту встановлюють діагноз «пневмонія». Крім того, існують і хвороби з тривалим, хронічним перебігом. До них відносять:
- Бронхіальну астму.
- Хронічне обструктивне захворювання легень.
- бронхоектатична хвороба.
У комплексній терапії більшості цих патологій можна використовувати мед.
ГРВІ

якщо розвести чайну ложку меду в одній третині склянки відвару шипшини і пити на ніч протягом місяця, ризик захворіти на ГРВІ суттєво знижується.
Але якщо вірус все ж проник в організм і розвинулася хвороба, допоможе відвар звіробою з медом за смаком. Така комбінація має цілющі властивості і сприяє швидкому одужанню. Крім того, вона покращує самопочуття хворого.
При ГРВІ також корисна суміш з ягід малини з медом, залита окропом. вживати її потрібно тільки в теплому вигляді.
Фарингит
Фарингит — це запальний процес в області ротоглотки. Нерідко в процес втягуються мигдалики з розвитком тонзиліту. Якщо запалення поширюється на зону гортані, голосових зв’язок, лікарі встановлюють діагноз «ларингіт».
Зазвичай ці патології проявляються такими симптомами:
- Біль і першіння в горлі.
- Сухий кашель.
- Осиплість голосу аж до його повного зникнення.
Для полегшення одужання і швидкого купірування неприємних симптомів необхідно пом’якшення слизової ротоглотки. У цьому допомагають різні варіанти молочних напоїв з додаванням меду.
Лікарі часто радять довести 2 склянки молока до кипіння, додати в нього столову ложку меду і 4 сушених інжиру. Пиття необхідно остудити і випити в 2-3 прийоми.
Бронхіт

Основний симптом цього захворювання — кашель. Нерідко він спочатку сухий, нав’язливий, непродуктивний. Намагаючись откашлять мокротиння, пацієнт дратує область ротоглотки, через що виникає біль і печіння в горлі.
Для поліпшення відхаркування і пом’якшення слизових багато лікарів рекомендують приймати мед з молоком. Напій містить у собі наступні компоненти:
- кип’яченої або пастеризоване молоко (200 мл). Воно повинно бути теплим.
- Мед (одна чайна ложка).
- Масло какао (чверть чайної ложки).
- Сода (на кінчику ножа).
Для дорослих пацієнтів допускається додавання в суміш десертній ложки коньяку. У дитячому віці це заборонено.
Напій приймається всередину три рази на день, після їди, в свежеприготовленном і теплом вигляді.
Також при утрудненому відходження мокроти допомагає вживання настою липових квіток з медом. Цей напій розріджує густу бронхіальну слиз і покращує відхаркування.
Однак бронхіт не може бути вилікуваний одним лише медом. Він відноситься до допоміжної терапії.
Пневмонія

Також вживання меду всередину сприяє кращому відхаркуванню.
Слід знати, що таке лікування ні в якому разі не виступає в якості заміни антибіотикотерапії.
Але, хоча лікарі і лікують медикаментозними препаратами, часто вони рекомендують інгаляції з медом. Для цього він розчиняється в теплій воді, і пацієнти дихають парою. Важливо, щоб пар при інгаляції не була дуже гарячою, так як це може привести опіку дихальних шляхів і шкіри обличчя.
Інгаляції з медом показані при бронхоектатичної хвороби, ХОЗЛ, бронхіальній астмі — за умови, що у пацієнта відсутня алергія на цей продукт.
Побічна дія медотерапію
Іноді лікування медом шкодить пацієнту. Найчастіше це відбувається при наявності у нього реакції гіперчутливості до цього продукту.
Алергія на мед проявляється наступними симптомами:
- Появою висипу на шкірі.
- сверблячкою і лущенням.
- Набряком Квінке.
- бронхоспазм, нападом задухи.
- У рідкісних випадках може спостерігатися навіть анафілактичний шок.
При вживанні меду всередину можуть спостерігатися неприємні симптоми з боку шлунково-кишкового тракту — нудота, діарея, болі в животі, загострення гастриту.
Неякісним медом можна отруїтися. Найчастіше це відбувається, якщо в ньому містяться спеціальні добавки для підтримки потрібної консистенції.
Але існує і таке поняття, як «п’яний мед». Це продукт, отриманий з пилку отруйних рослин — наприклад, багна або аконіту.
Для отруєння характерні певні симптоми подібні до такими при сп’янінні. До них відносяться:
- Нудота.
- Запаморочення.
- Порушення ходи.
- Рясне потовиділення.
- Слабкість.
- Підвищення температури тіла.
при уважному огляді у людини можна побачити розширені зіниці.
Перша допомога при отруєнні отруйною медом — промивання шлунка та введення сорбентів. При необхідності проводиться інфузійна, детоксикаційна та симптоматична терапія.
Протипоказання

Також не рекомендований прийом меду пацієнтам з цукровим діабетом, ожирінням, які потребують дієті зі зменшеною кількістю вуглеводів.
Медові інгаляції протипоказані при наступних патологіях:
- Важкою емфіземи.
- на бронхіальну астму в момент загострення.
- Вираженої серцевої недостатності.
- легеневим серцем.
Гіперчутливість до меду можна при необхідності підтвердити шкірними пробами. Однак частіше лікарі дізнаються про неї під час збору анамнезу.
Лікування медом може виявитися хорошим помічником в боротьбі із захворюваннями дихальної системи. Але користуватися цим методом потрібно з обережністю і під контролем лікаря.